Marani Kondoli Rkatsiteli 2015 Weisswein trocken Georgien


Marani Kondoli Rkatsiteli 2015 Weisswein trocken Georgien

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Für diesen Wein werden ausschliesslich Trauben verwendet, die bereits im Frühling eine sogenannte "Grüne Lese" hatten. Dabei wird kurz nach der Blüte das untere Drittel des Fruchtstandes entfernt. Zugunsten der Qualität wird der Ernteertrag verringert. Ende September wurde die Trauben von Hand gelesen und sortiert. Dieser Rkatsiteli wurde "spontan" vergoren, d.h. ohne Zusatz von Reinzuchthefen (Auf den Traubenhäuten befinden sich natürlich vorkommende Hefekulturen die den Gärprozess in Gang setzen). Bevor der Rkatsiteli in Flaschen gefüllt wurde, reifte er 9 Monate lang (35% in neuen französichen Barriques, 35% in alten und 30% inEdelstahltank). So entstand ein feiner Wein der milde Barrique Aromen mit fruchtiger Frische vereint.

Farbe: golden schimmernd

 
Aromen: Elegant, mineralisch, Nuancen von getoastetem Barrique und reifen gelben Früchten

Geschmack: trocken

Klima: mäßig kontinental

Boden: leicht lehmig, steinig


Rebsorte: 100% Rkatsiteli

Ertrag: ca. 6-7 t/ha

Empfohlene Serviertemperatur: 10-12°C

Speiseempfehlung: Geflügel, Meeresfrüche, milde Käse

Weitere Produktinformationen

Weinkategorie Weißwein
Jahrgang 2015
Verschluss Naturkorken
Inhalt 0,75 Liter
Rebsorte / Rebsorten
  • Rkatsiteli
Geschmack trocken, feinfruchtig
Anbaugebiet Kondoli
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
Restsüße in g/Liter 3 g
Abfülldatum 2018
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Marani 1915 Sp. z o o., ul Waozowa23 lok. U1, 03-796 Warszawa, PL
Importeur: Marani 1915 Sp. z o o., ul Waozowa23 lok. U1, 03-796 Warszawa, PL
Abfüller: JSC Telavi Wine Cellar, Kurdgelauri, 2200 Telavi, Georgia
Erzeuger: JSC Telavi Wine Cellar, Kurdgelauri, 2200 Telavi, Georgia

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