Château Mukhrani Secrète Red 2014 Rotwein trocken Georgien


Château Mukhrani Secrète Red 2014 Rotwein trocken Georgien

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1 l = 28,67 €
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Der Secrete Red von Château Mukhrani zeigt sich in einem tiefen und kraftvollen Rubinrot im Glas. An der Nase zeigen sich delikate Aromen von dunklen Amarenakirschen, Granatapfel, Cassis und angenehme Anklänge von Eichenholz. Am Gaumen zeigt er ein samtweiches, feinkörniges Tannin und eine ausgezeichnet balancierte Säure. Der Körper ist mittelkräftig. Im Nachhall entfaltet sich eine schöne Würze mit ausgezeichnet
integrierten Barriquenoten.

Rebsorten: 55% Saperavi, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah

Anbaugebiet: Kartlien
Die Region Innerkartlien befindet sich in einem großen Gebiet im Kura-Tal und umschließt die Tiefländer
Gori und Mukhran. Etwa 15 % der georgischen Weine stammen aus dieser Gegend. Hier entstehen Weine
europäischen Stils für den Export sowie Grundweine für Branntwein und für die Schaumweinbereitung. Hier
ist es mäßig warm, die Sommer sind heiß und trocken. Aufgrund geringer Niederschläge (350 bis 500 mm im
Jahresmittel) muss künstlich bewässert werden.

Empfehlung: Servieren Sie ihm dekantiert bei 17 Grad Celsius, es ist ein idealer Begleiter zu Kurzgebratenem,
gegrillten Steaks mit geschmorten Champignons und Zwiebeln, Wildgeflügel oder Schmorgerichten sowie zu
gereiftem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2019 zu genießen.

Château Mukhrani
Das Château Mukhrani, sinngemäß bedeutet dies "Ort der Eichen", verbindet traditionellen Weinbau mit
moderner Technik. Es verfügt über 100 Hektar eigene Lagen mit vorwiegend autochthonen, aber auch
international bekannten Rebsorten. Das einzigartige Terroir mit seinen fruchtbaren Böden und dem
gemäßigten Klima bietet perfekte Reifebedingugen für Weine von außergewöhnlicher Qualität und Intensität.
Patrick Honnef, amtierender Chefönologe von Château Mukhrani, lernte sein Handwerk in Bordeaux und achtet
streng auf Qualität vom Weinberg bis in die Flasche: So befinden sich zum Beispiel auf jedem Hektar nur
2700 Rebstöcke. Kreiert werden ausgewogene Weine voller Eleganz und Intensität, die seit dem
19.Jahrhundert regelmäßig mit Preisen ausgezeichnet werden. Junge Château Mukhrani Weine überzeugen
bereits mit ihrer robusten, fruchtbetonten Struktur und gewinnen mit etwas Reife noch an Eleganz und
Tiefe.

Auszeichnung: FELSTAFF 90 PUNKTE

Weitere Produktinformationen

Weinkategorie Rotwein
Jahrgang 2014
Verschluss Naturkorken
Inhalt 0,75 Liter
Rebsorte / Rebsorten
  • Cabernet Sauvignon
  • Saperavi
Geschmack trocken, feinwürzig
Anbaugebiet Kartli
Alkoholgehalt 12,5 % vol.
Restsüße in g/Liter 3 g
Allergenhinweis enthält Sulfite

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