Der Wein wird aus den besten Saperavi-Trauben der Region Mukuzani gewonnen. Der Wein reift dann drei Jahre in Eichenfässern, um dem Wein zusätzlich Komplexität und Geschmack zu verleihen.

Der Wein ist dunkelrot mit deutlichen Ziegelrot-Tönen im Glas. Das Bukett weist einen sanft rauchigen Eichen-Charakter mit samtigen Beerenaromen auf, Geschmack mit einer Kombination aus Eichenfass- und Vanillearomen sowie schwarzen Johannisbeeren. Die Tannine sind füllig und geben dem Geschmack der Früchte eine sehr guten Abgang.