Khareba Rosé trocken Georgien


Khareba Rosé trocken Georgien

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Khareba Rosé trocken Georgien

Dieser Roséwein entstand aus Trauben der roten georgischen Rebsorten Saperavi, Aladasturi und Otskhanuri Sapere. Die Trauben wurden gemaischt, durch die auf den Taubenhäuten natürlich vorkommenden Hefekulturen setzt die alkoholische Gärung ein. Während dieses Prozesses werden auch Farbstoffe aus den Trauben und den Traubenäuten gelöst. Nach wenigen Stunden Maischestandzeit wird die Maische vom Traubenmost getrennt um einen Wein in Roséfarbe zu erhalten. Ausbau im Edelstahltank.

Er hat eine leuchtende Farbe und ist ein angenehmer Speisenbegleiter. Besonders zu gebratenen Fisch zu empfehlen. 

Verkostungsnotiz:

"Im Glas helles Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase Himbeere, saftige Erdbeere, Kirsche, Heidelbeere und Rosmarin. Am Gaumen viel frische Beerenfrucht und Apfel und das Ganze wirkt mit der harmonischen Säure, den sehr gut eingebundenen weichen Tanninen sehr würzig und fein. Ein erfrischender Wein mit einem lang anhaltenden pikanten Abgang. Am besten serviert man ihn bei: 10 bis 12° Celsius. Ein Rosé für lange Abende." (Autor: Lisa Treutmann, BOTTLE Circus)

 

Weitere Produktinformationen

Weinkategorie Roséwein
Verschluss Drehverschluss
Inhalt 0,75 Liter
Rebsorte / Rebsorten
  • Aladasturi
  • Otskhanure Sapere
  • Saperavi
Geschmack trocken, feinfruchtig
Anbaugebiet Kakheti
Alkoholgehalt 13 % vol.
Restsüße in g/Liter 4 g
Abfülldatum 2018
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Intelleg Management GmbH, Stadthausbrücke 1-3, 22355 Hamburg, Germany
Importeur: Intelleg Managment GmbH Stadthausbrücke 1-3, 22355 Hamburg, Deutschland
Abfüller: Khareba Ltd., Tbilisi-Senaki-Leselidze Highway 204 km, 2400 Terjola, Georgia
Erzeuger: Khareba Ltd., Tbilisi-Senaki-Leselidze Highway, 2400 Terjola, Georgia

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