Saperavi Rotweinsalz 175g


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Saperavi Rotweinsalz

Unser Saperavi Rotweinsalz entsteht aus Meersalz und trocken ausgebautem Saperavi Rotwein aus Georgien. Der Rotwein entstand aus der georgischen Rebsorte Saperavi, einer Färbertraube. Färbertrauben haben einen höheren Farbstoffgehalt als die meisten roten Rebsorten. Das Meersalz wird mit Saperavi Rotwein angesetzt und dann behutsam getrocknet. Dadurch bekommt das Salz den rötlichen Farbton und Geschmacksnuancen des Rotweines. Passt gut zu gegrillten oder gebratenen Fleisch und Gemüse oder zur Dekoration von Speisen. Geeignet für Salzmühlen.

Weitere Produktinformationen

Herstellerangaben GeoVino, Klaus-Groth-Str.15, 20535 Hamburg

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