Mosmieri Saperav Qvevri 2017

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Dieser besondere Rotwein entstand aus besten Trauben der gergischen Rebsorte Saperavi, gereift in der berühmten georgischen Weinlage Tsinandali. Die Traube wurden im September 2017 von Hand gelesen. Der Wein entstand im Qvevri. Einige Monate Skin Contact verliehen diesem Wein einen exqusiten Geschmack und die dunkle Farbe reifer Granatapfelkerne.

Gut ausbalanciertes Bouquet mit Noten von reifen Kirschen und Pflaumen, langer Abgang, typische Tannine eines im Qvevri entstanden Rotweins.

David Maisuradze einer der gefragtesten Weinmacher Georgiens ist Kellermeister im Weingut Mosmieri. Unter seiner Obhut entstand dieser opulente, fast schwarze Wein. David Maisuradze schätzt die Lagerfähigkeit und Reifezeit dieses Tropfens bei geeigneten Bedingungen auf bis zu 15 Jahre.

Der Wein sollte etwa eine Stunde vor dem Genuss dekantiert werden. Wir empfehlen den Wein bei 16-18 °c Trinktemperatur zu geniesen.
 

Weitere Produktinformationen

Weinkategorie Rotwein
Jahrgang 2017
Verschluss Naturkorken
Inhalt 0,75 Liter
Rebsorte / Rebsorten
  • Saperavi
Geschmack trocken, körperreich
Anbaugebiet Tsinandali
Alkoholgehalt 14 % vol.
Restsüße in g/Liter 3 g
Säuregehalt in g/Liter 4,0 g
Abfülldatum 2018
Allergenhinweis enthält Sulfite
Importeur: Saperavi Wine Agency BV, Anna Paulownastraat 33, 2518 BB The Hague, Netherlands
Erzeuger: Mosmieri LLC, 4.Besiki St. 4.04, 0108 Tbilisi, Georgia

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